Các tỉnh miền tây hay còn được gọi là đồng bằng sông Cửu Long, miền tây Nam Bộ nhưng theo cách gọi của người dân miền Nam Việt Nam ngắn gọn là miền tây, với 12 tỉnh thành và 1 thành phố trực thuộc trung ương đó là: An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Cần Thơ, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Long An, Kiên Giang, Sóc Trăng, Vĩnh Long.

Du lịch ở các tỉnh miền Tây chủ yếu là du lịch miệt vườn, sông nước, tham quan các di tích lịch sử, văn hóa, các lễ hội. Nhưng đến với vùng này, du khách sẽ khó cưỡng lại những vẻ đẹp hoang sơ hùng vĩ, những không gian yên tĩnh vắng lặng, những trái cây tươi ngon vẫn còn trên cây chưa hái,…

Đến với miền Tây, các bạn có thể ngắm các vẻ đẹp của thắng cảnh Hà Tiên, chèo xuồng đi dọc các con kênh, đi trên các con đường làng ngắm các cảnh đồng để tận hưởng cảm giác yên bình, tĩnh lặng của cuộc sống.

Các địa điểm du lịch rất nổi tiếng của miền Tây như là chợ nổi Cần Thơ, thắng cảnh Hà Tiên, đảo Phú Quốc, du lịch bảy núi, vườn quốc gia U minh,….

1.Các điểm tham quan nổi tiếng khi đi Du lịch Bạc Liêu

1.1 Nhà công tử Bạc Liêu tại số 13, Điện Biên Phủ, phường 3 thị xã Bạc Liêu

Là địa điểm du lịch không thể bỏ qua của bất cứ du khác nào đặt chân tới Bạc Liêu. Đây là nhà của ông Trần Trinh Trạch, cha của Trần Trinh Huy (công tử Bạc Liêu), ngôi nhà được xây dựng 1919. Đây là căn nhà được coi là bề thế nhất Bạc Liêu lúc bấy giờ do kỹ sư người Pháp thiết kế và xây dựng với nhiều vật liệu phải chở từ bên Pháp sang.

Mặc dù thời gian đã in hằn những nét thay đổi nhưng kiến trúc và cách bày trí trong dinh thự vẫn được duy trì và khôi phục nguyên trạng. Đây cũng là một trong những lý do khiến khách du lịch Bạc Liêu muốn ghé thăm nơi đây. Tầng trệt của dinh thự có hai phòng ngủ, hai đại sảnh lớn – bố trí vô cùng sang trọng. Tầng trên của dinh thự có 3 phòng ngủ và hai đại sảnh lớn. Nội thất và các kiến trúc trong ngôi nhà được thiết kế tỉ mỉ và vô cùng tinh xảo, độc đáo. Nơi đây vẫn còn lưu trữ nguyên vẹn những món đồ cổ thuộc hàng quý hiếm, những biểu tượng cho một thời vàng son của cả một gia tộc.

Từ đó đến nay, gần một thế kỷ qua căn nhà gần như vẫn giữ được những nét cơ bản của nó. Hiện nay căn nhà này được dùng làm khách sạn trong hệ thống Nhà hàng – Khách sạn công tử Bạc Liêu.

Nhà công tử Bạc Liêu là công trình thuộc sở hữu của công ty du lịch Bạc Liêu từ năm 2003
 

1.2 Vườn chim Bạc Liêu thuộc địa phận xã Hiệp Thành, thị xã Bạc Liêu

Với hệ sinh thái rừng ngập mặn tự nhiên trên diện tích khoảng 385 ha, trong đó có 19 ha rừng nguyên sinh.Vườn chim Bạc Liêu là nơi cư trú của khoảng 46 loài chim, trong đó có một loài chim được ghi vào sách Đỏ như Giang Sen, Cốc Đế nhỏ…, 109 loài thực vật thuộc 90 chi của 46 họ: 150 loài động vật, trong đó có 58 loài cá, 7 loài ếch nhái, 10 loài có vú, 8 loài bò sát và một số động vật khác cùng sống chung trong một quần thể đa dạng, thể hiện cao tính đa dạng sinh học rất cần được bảo tồn và phát triển.

Du lịch Bạc Liêu và ghé thăm vườn chim, từ đài quan sát, quý du khách có thể tự do thỏa thích ngắm nhìn những đôi chim hạc đang bay lượn với nhau, từng đàn cò trắng như trong câu chuyện cổ tích. Những đàn chim tung bay xen lẫn cây cối và kênh rạch, tất cả tạo nên một bức tranh quê thật hiền hòa và bình yên. Xa xa trên tán cây chà là, một con chim mẹ đang mớm mồi cho những chú chim non vừa mở mắt. Cuộc sống thật, trải nghiệm thật với thiên nhiên hoang dã chính là nét đặc sắc, là cảm nhận thực mà quý khách sẽ có cơ hội trải qua khi ghé thăm vườn chim Bạc Liêu này.

Với lượng du khách ngày càng đông, ban quản lý vườn chim Bạc Liêu đã đầu tư mở rộng và cho đào, xây dựng kênh bao bọc xung quanh, thu hút them nhiều loài động vật khác ngoài chim. Môi trường tự nhiên được đầu tư, từng bước phục hồi cũng là lý do đưa vườn chim Bạc Liêu ngày càng gia tăng về chất lượng cũng như kích thước quần thể.

Nếu bạn đến Bạc Liêu trong chuyến du lịch vùng cực nam đất nước, đừng quên ghé thăm vườn chim đầy lý thú này. Khẽ khàng thả hồn với thiên nhiên, bạn sẽ thấy người thư thái hơn sau những ngày bận rộn với công việc mưu sinh đời thường

Trên con đường đẹp mang tên cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu, bên tay phải là sân chim Bạc Liêu, bên phía trái là khu vườn nhãn

1.3  Vườn nhãn cổ Bạc Liêu

N ằm cách trung tâm thành phố Bạc Liêu khoảng 6 km về hướng biển. Vườn nhãn Bạc Liêu chạy dài trên 11km đi qua hai xã Hiệp Thành và Vĩnh Trạch Đông, có tổng diện tích trên 200 ha.

Theo lời kể của người dân Bạc Liêu, vườn nhãn Bạc Liêu đã được trồng trên trăm năm trước. Ngày trước, vùng này là đất giồng cát được hình thành qua quá trình bồi lắng của thiên nhiên và do con người đắp đê lấn biển. Đây là loại đất có độ thoát thủy tốt, mực thủy cấp sâu, tầng canh tác dày… được đánh giá khá thích hợp cho việc trồng cây ăn trái và các loại hoa màu.

Vườn nhãn cổ trải dài hàng chục km, gốc sần sùi nhiều tán lá sum xuê. Tham quan vườn nhãn cổ trăm tuổi, khách du lịch Bạc Liêu sẽ có cảm giác thật bình yên, thoải mái và yên bình dưới những tán cây nhãn rợp bóng mát rượi cùng không khí trong lành của miền quê miệt vườn. Bỏ qua những cảm giác nóng bức, khó chịu của cái oi bức mùa hè, quý du khách sẽ không thể nào quên cái không khí cùng vị ngọt thanh khó quên của những trái nhãn nơi đây.

Đến với vườn nhãn cổ, quý khách sẽ có cơ hội mục kích những cây nhãn thân to hai người ôm không xuể.

Hiện nay vườn nhãn cổ trải dài hàng chục km và trên một diện tích hàng trăm héc ta, hàng năm cung cấp ra thị trường hàng trăm tấn quả.

Nơi đây có những gốc nhãn cổ hàng trăm năm tuổi thật sự là một mô hình du lịch vườn hấp dẫn. Đến tham quan khu du lịch vườn nhãn, du khách sẽ được thưởng thức mùi vị quyến rũ của những chùm nhãn thơm ngon cùng với những món ăn dân dã là đặc sản do biển cả hào phóng ban tặng, được hưởng không khí trong lành từ gió biển và còn được thưởng thức đờn ca tài tử Nam bộ.

 

2. Du lịch Bến Tre

2.1 Vườn cây ăn trái Cái Mơn

Vườn cây thuộc xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre.

Uốn cong quanh co bởi những con đường hẹp, bao quanh những hàng cây ăn trái nặng trĩu quả, Cái Mơn là một làng quê mạng đậm dấu ấn thuần chất làng quê của Nam Bộ.

Ðến vườn cây ăn trái Cái Mơn mùa nào cũng có các loại trái cây để ăn. Làng nghề Cái Mơn hàng năm còn cung ứng cho thị trường nhiều triệu cây giống các loại như sầu riêng, măng cụt, xoài cát, nhãn tiêu, bòn bon và các loại cây có múi.

Ngoài việc dạo quanh những con đường rợp bóng cây ăn trái, quý du khách sẽ không thất vọng khi được ghé thăm quan nhiều vườn cây cảnh, hoa kiểng đặc sắc như vườn cây kiểng thú Năm Công, vườn kiểng và cây giống Hoàng Duy, đường hoa kiểng, cây giống Vĩnh Bắc – Vĩnh Nam rực rỡ, vườn sầu riêng Bảy Thảo, vườn chôm chôm thuộc khu bảo tồn ốc gạo Phú Đa thuộc điểm du lịch Ba Ngói hay vườn chôm chôm kết hợp trại nuôi ong mật bảo tổn ốc gạo thuộc điểm du lịch Tám Lộc…

Cái Mơn cũng là nơi có nhiều nghệ nhân, nhân giống triết cành tạo nên các loại cây cảnh và hình bó nai, hình con hươu, nai, rồng, phượng… rất đẹp mắt. Sản phẩm được bán nhiều ở Thủ Ðức, Biên Hòa,… và xuất sang các nước trong khu vực Đông Nam Á.

2.2 Sân Chim Vàm Hồ

Khu du lịch sinh thái sân chim Vàm Hồ thuộc địa phận hai xã Mỹ Hòa và Tân Xuân, huyện Ba Tri có diện tích khoảng 68ha, nằm trên Cù Lao Lá, có độ cao tương đối so với mặt nước biển. Rừng thường bị ngập mặn khi xảy ra triều cường. Dọc ven bờ sông Ba Lai, sân chim Vàm Hồ được bao phủ bởi hơn 15ha rừng chà là nguyên sinh và nhiều thảm thực vật phong phú khác như ổi, so đũa hay đậu ván…

Là nơi trú ngụ của gần 500.000 con cò, vạc, và các loài chim thú hoang dại khác.

Cứ đến mùa sa giông, khi những cơn mưa đầu nguồn kéo về (khoảng từ tháng 10 đến tháng 4 âm lịch), vườn chim Vàm Hồ lại trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Đây là thời điểm tốt nhất để các loài chim quần cư và sinh sản. Tham quan du lịch Bến Tre, ghé thăm sân chim Vàm hồ thời gian này, du khách sẽ có cơ hội chim ngưỡng những tổ chim la liệt, oằn trên các cành cây, đâu đó những tổ ong rừng to hơn cả chiếc nón lá đội đầu…Du khách sẽ không hối tiếc khi được ngắm nhìn những đàn vạc kéo về tổ nghỉ ngơi vào sáng sớm song song với hàng ngàn đôi cánh khác kéo nhau rời tổ, chuẩn bị cho một ngày kiếm mồi mới. Những buổi chiều hoàng hôn với vô vàng âm thanh khác nhau của các loài chim khi kéo về tổ. Về với sân chim Vàm Hồ, du khách chính là về với cuộc sống hoang dã, về với hệ sinh thái tự nhiên nhất, trong lành nhất của miền Tây đất nước.

Đến Vàm Hồ vào đúng thời điểm các loài chim “giao ca” đi kiếm mồi, du khách sẽ được sống trong cảnh tượng thiên nhiên kỳ thú, tưởng chừng mình đang đứng ở sân chim Bạc Liêu nổi tiếng của rừng U Minh Hạ

Ở Vàm Hồ, ngoài vũ điệu ngoạn mục của hàng ngàn cánh cò, cánh vạc, ngôn ngữ cũng có âm điệu đặc trưng của các loài chim hoang dã khác kết hợp với cây lá xào xạc như tiếng con chim cuốc gọi đàn giữa đêm hè tĩnh mịch, tiếng bìm bịp kêu như một điệp khúc gọi con nước lớn, tiếng chim vịt kêu chiều chiều và nhiều loài chim nhỏ sống trong các lùm cây gần vực nước như cuốc ngực trắng, trích, cúm núm, chàng nghịch, bìm bịp, thằng chài, chẽo chẹt, bông lau, chèo bẻo đuôi cò, chim vịt…

2.3 Cồn Ốc

Cồn Ốc là Cồn nổi lớn nhất trên sông Hàm Luông, thuộc xã Hưng Phong, huyện Giồng Tôm có diện tích tự nhiên 647ha với hơn 500 nhân khẩu.

Từ một cồn nhỏ, thấp ban đầu, có nhiều ốc bám vào các loài cây ngập nước trên nền phù sa và sinh sôi nảy nở nhanh chống, trở thành một nguồn lợi đáng kể của dân địa phương. Do đó cồn được đặt tên là Cồn Ốc. Nơi đây, du khách có thể tận hưởng phong cảnh mát mẻ của miền sông nước, được thưởng thức các món ăn dân dã đặc sắc của Bến Tre và tìm hiểu về cuộc sống, nếp sinh hoạt của người dân địa phương.

Đến với cồn Ốc, quý du khách sẽ bị lạc vào xứ sở của những vườn cây ăn trái sum xuê, sông nước hữu tình nao lòng người cùng những làng nghề thủ công nhìn đến đẹp mắt. Và có lẽ, cũng chính những điều giản dị và bình thường hơn cả này là lý do khiến cồn Ốc thu hút nhiều lượt du khách đến như vậy.

Vào cồn Ốc, quý khách có thể đi ngang ghé thăm và thưởng thức trái cây miệt vườn trĩu quả, tham quan các làng nghề sản xuất kẹo dừa, đan giỏ cọng dừa nổi tiếng.

Cồn Ốc được biết đến là quê hương của nhiều loài cây ăn trái đặc hữu với chất lượng ngon hơn hẳn các vùng khác như: bưởi da xanh, dừa núm, dừa dứa,… Bưởi da xanh ở đây có múi sắc hồng, không hột, không he, vị ngọt đượm hòa quyện với vị chua dịu miệng, trái chín vẫn giữ trọn sắc xanh; dừa núm trồng trên đất cát phù sa ở cồn Ốc có vị ngọt thanh và nhiều nước; dừa dứa là loại giải khát hiếm có với nước dừa và cơm dừa đượm vị ngọt, thoáng hương thơm của lá dứa.

Dừa cồn Ốc khá đa dạng với hơn 20 loại dừa xiêm, dừa ta như dừa dứa, dừa tam quan, dừa ẻo, dừa bung, dừa dâu, dừa xiêm xanh…Tận tay hái, chặt và thưởng thức nước dừa ngay tại vườn, trong không khí mến khách của người xứ đảo sẽ là cảm xúc không dễ gì quên trong lòng khách du lịch Bến Tre.

2.4 Cồn Qui

Cồn Qui, là một cồn đất rộng 65ha, nằm trên sông Tiền Giang, giữa 2 xã Tân Thạch và Quới Sơn huyện Châu Thành

Ngồi trong các gian nhà sàn rộng rãi, đa số là thủy tạ, của nhà hàng du lịch Quê Dừa lồng lộng gió thổi, du khách có thể thư thái ngắm nhìn đám lục bình nở bông tím ngát, đẹp đến nao lòng. Các nhà ăn cất bằng tre lá nhưng đầy đủ tiện nghi với những món ăn đặc sản, dân dã đặc sắc như: cá bông lau nấu canh chua bần với rau muống đồng; cá điêu hồng hấp nấm mối với bông bí; cá rô, cá kèo hoặc cá lóc kho tộ. Du khách có thể vừa ăn trái cây mới hái, hớp ngụm trà mật ong (mật ong khai thác tại vườn) vừa nghe tiếng đờn ca tài tử réo rắt. Đờn ca tài tử tồn tại cùng năm tháng trên đất Bến Tre, ngày càng phát triển như điểm tô thêm nét duyên dáng cho vùng sông nước này.

( Còn nữa)